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Nastl
Cuvee Klassik Zweigelt - Merlot 2022
-16%
prämiert
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Eine Komposition aus der österreichischen Rotweinsorte ZWEIGELT sowie dem kleinen Bruder MERLOT. Der kleine Bruder verleiht diesem Wein die fruchtige Note, die Leichtigkeit, die Finesse. Intensive kernige Röstaromen hallen in diesem Wein wider und sorgen für eine Wohlfühl-Atmosphäre. Ein klassisch-eleganter Rotwein, der jedes Beisammensein zum Fest macht.
Wein Prämiert
Wine Enthusiast 2020 89 Punkte
Geschmack:
trocken
Restzucker:
1 g/l
Alkoholgehalt:
13 Vol. %
Herkunft:
Jahrgang:
2022
Säure:
5 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
9120012060074
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
14°C
Genießen bis:
2027
Nastl
Christian Nastl ist der 13. Generationen-Inhaber des 2016 als "nachhaltig" ausgezeichneten Weinbaubetriebs, der von schieferartigen bis lössigen Böden in und um Langenlois profitiert, um seinen Weinen ihren charakteristischen Geschmack zu verleihen. Der Betrieb legt großen Wert auf Biodiversität und nutzt verschiedene Begrünungen in den Weinbergen, um die Reben während des Jahres liebevoll zu begleiten und den Weinen später im Fass genügend Zeit zur Reifung zu geben. Probieren Sie die Spitzenweine des Kamptals, angefangen von der frischen Velkam-Linie bis hin zu den gebietstypischen Kamptaler Veltlinern und Rieslingen von Toprieden wie Steinmassl, Kittmannsberg und Liss. Das Highlight jeder Verkostung sind jedoch zweifellos die elegant-vollmundigen Weine der Gigant-Serie, die nur in Jahrgängen mit perfekter Reife entstehen.
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Cuvee

Cuvée bezeichnet im deutschsprachigen Raum das Mischen von Rebsorten zur Herstellung von Wein oder Schaumwein. Der Prozess kann das gemeinsame Keltern oder Vergären im selben Behälter sowie das spätere Mischen von verschiedenen Partien umfassen. In Frankreich wird die Zusammenstellung der Cuvée hingegen als Assemblage bezeichnet. Die Qualität des Endprodukts kann durch das Verschneiden verbessert werden. Ein Kellermeister wählt dazu verschiedene Weine aus, die sensorisch aufeinander abgestimmt werden. Typische Cuvées enthalten drei bis fünf Rebsorten, während bei Châteauneuf-du-Pape bis zu 13 zugelassen sind. Obwohl Cuvées in Deutschland und Österreich in der Minderheit sind, hat das Mischen von Rebsorten eine lange Tradition.

Warum werden Cuvées hergestellt?

Es gibt verschiedene Gründe, warum Winzer Cuvées herstellen. Zum Beispiel können sie Weine mit verschiedenen Charakteristiken kombinieren, um einen ausgeglicheneren Geschmack zu erzielen, oder sie können verschiedene Rebsorten miteinander vermischen, um komplexe Aromen und Texturen zu schaffen. Cuvées können auch aus Weinen verschiedener Jahrgänge hergestellt werden. Generell sind Cuvées ein beliebtes Mittel, um komplexe und ausgewogene Weine zu erzeugen. Winzer können mit verschiedenen Rebsorten und Jahrgängen experimentieren, um einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen.

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