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Startseite / Wein zu Ente & Gans

Ente & Gans
Kräftige und tanninbetonte Rotweine sind die idealen Begleiter zu Ente und Gans. Oftmals sind dabei die Gerbstoffe sehr gut in der Lage die Fette der Gans zu neutralisieren. Weißweine wie Junker oder junge Weine aus Österreich runden das Bild zur jugendlichen-zarten Enten-/Gänsebrust ab.

Wird eine Putenkeule in der Pfanne gebraten und im Bratensaft serviert, sind leichte, tanninbetonte Rotweine ideale Begleiter, kommt sie mit einer Sahnesauce auf den Teller, sind hingegen kraftvolle Cremige Weißweine erste Wahl. Zum knusprig ausgebackenen Wiener Backhendl passen die samtig-milden, zart-würzigen Weißweine der niederösterreichischen Thermenregion: Neuburger, Zierfandler und Grüner Veltliner.

Ente & Gans

Weinwahl leicht gemacht – nutze unsere Filterfunktion 384 Weine |
Land
Region
Winzer
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Rebsorte
Inhalt
Falstaff
Weintyp
Preis
Min. Preis
Euro
Max. Preis
Euro
Aktionen/Sale
Sauvignon Blanc Steinkogl 2021 / Kollerhof am Eichberg
2021
Sauvignon Blanc Steinkogl
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg
-17%
€ 14,00   statt   € 16,80
0,75 lt. Flasche, € 18,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Steiermark 2022 / Fuchs-Weine
2022
Chardonnay Steiermark
0,75 lt. / Fuchs-Weine
€ 6,30
0,75 lt. Flasche, € 8,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Rosé 2021 / Thomas Ott
2021
Zweigelt Rosé
0,75 lt. / Thomas Ott
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc Sauvignon blanc Projekt .S. 2018 / ALEXS
2018
Sauvignon Blanc Sauvignon blanc Projekt .S.
0,75 lt. / ALEXS
prämiert
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Rotgipfler BIO 2022 / Hannes Hofer
2022
Rotgipfler BIO
0,75 lt. / Hannes Hofer
€ 10,80
0,75 lt. Flasche, € 14,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried BRUNNGASSE Kamptal DAC 2018 / Armin HUBER
2018
Grüner Veltliner Ried BRUNNGASSE Kamptal DAC
0,75 lt. / Armin HUBER
BIO
prämiert
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gelber Muskateller Steinkogl 2021 / Kollerhof am Eichberg
2021
Gelber Muskateller Steinkogl
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg
prämiert
€ 16,80
0,75 lt. Flasche, € 22,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt GLÜCKSMOMENT - Ried Schilling 2021 / WEINWURM
2021
Zweigelt GLÜCKSMOMENT - Ried Schilling
0,75 lt. / WEINWURM
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Dornfelder im Eichenfass gereift 2020 / Schaurer
2020
Dornfelder im Eichenfass gereift
0,75 lt. / Schaurer
€ 5,40
0,75 lt. Flasche, € 7,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2020 / REICHMANN
2020
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / REICHMANN
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Marie-Sophie`s 2018 / Haider Thomas Heinrich
2018
Cuvee Marie-Sophie`s
0,75 lt. / Haider Thomas Heinrich
prämiert
€ 30,70
0,75 lt. Flasche, € 40,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Klassik 2019 / Leopold Figl
2019
Blauer Zweigelt Klassik
0,75 lt. / Leopold Figl
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Roesler Riede Hammer Barrique 2020 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
2020
Roesler Riede Hammer Barrique
0,75 lt. / Raimund Bauer - Triesneckerhof
prämiert
€ 11,20
0,75 lt. Flasche, € 14,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Ried Steiner Gaisberg 2020 / Lesehof Stagård
2020
Riesling Ried Steiner Gaisberg
0,75 lt. / Lesehof Stagård
BIO
€ 24,90
0,75 lt. Flasche, € 33,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauburgunder der Liebliche 2020 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
2020
Grauburgunder der Liebliche
0,75 lt. / Raimund Bauer - Triesneckerhof
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Flamberg Erste STK Lage 2014 / Lackner-Tinnacher
2014
Morillon Flamberg Erste STK Lage
0,75 lt. / Lackner-Tinnacher
€ 35,40
0,75 lt. Flasche, € 47,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling 501 2019 / Lesehof Stagård
2019
Riesling 501
0,75 lt. / Lesehof Stagård
prämiert
€ 42,00
0,75 lt. Flasche, € 56,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Maximilian I. 2017 / Habsburg
2017
Cuvee Maximilian I.
0,75 lt. / Habsburg
€ 39,50
0,75 lt. Flasche, € 52,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Illmitzer Spätlese 2022 / Tschida Hans Angerhof
2022
Cuvee Illmitzer Spätlese
0,75 lt. / Tschida Hans Angerhof
prämiert
€ 10,40
0,75 lt. Flasche, € 13,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Traminer Nobilis Ried Rettenberg Südsteiermark DAC 2018 / Hirschmugl - Domaene
2018
Traminer Nobilis Ried Rettenberg Südsteiermark DAC
0,75 lt. / Hirschmugl - Domaene
BIO
€ 27,90
0,75 lt. Flasche, € 37,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Blaufränkisch Göttlesbrunn Bio 2019 / Glatzer
2019
Cuvee Blaufränkisch Göttlesbrunn Bio
0,75 lt. / Glatzer
BIO
€ 15,50
0,75 lt. Flasche, € 20,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Reserve 2019 / Markus Tschida
2019
Chardonnay Reserve
0,75 lt. / Markus Tschida
prämiert
€ 13,00
0,75 lt. Flasche, € 17,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Rotgipfler Ried Kreuzweingarten BIO 2022 / Hannes Hofer
2022
Rotgipfler Ried Kreuzweingarten BIO
0,75 lt. / Hannes Hofer
€ 20,20
0,75 lt. Flasche, € 26,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried BRUNNGASSE Kamptal DAC 2022 / Armin HUBER
2022
Grüner Veltliner Ried BRUNNGASSE Kamptal DAC
0,75 lt. / Armin HUBER
BIO
prämiert
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch HANDMADE 2021 / Moritz
2021
Blaufränkisch HANDMADE
0,75 lt. / Moritz
-10%
BIO
€ 26,60   statt   € 29,40
0,75 lt. Flasche, € 35,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent Alte Reben 2020 / Grassl Philipp
2020
St. Laurent Alte Reben
0,75 lt. / Grassl Philipp
prämiert
€ 31,10
0,75 lt. Flasche, € 41,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Heidrom Grand Reserve 2021 / R&A PFAFFL
2021
Cuvee Heidrom Grand Reserve
0,75 lt. / R&A PFAFFL
€ 36,80
0,75 lt. Flasche, € 49,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee INKOGNITO 2021 / Weingut Thielen-Feilen
2021
Cuvee INKOGNITO
0,75 lt. / Weingut Thielen-Feilen
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon La Monique 2021 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
2021
Cabernet Sauvignon La Monique
0,75 lt. / Raimund Bauer - Triesneckerhof
€ 6,40
0,75 lt. Flasche, € 8,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 2020 / Artisan Wines
2020
Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve
0,75 lt. / Artisan Wines
prämiert
€ 17,00
0,75 lt. Flasche, € 22,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Frizzante Cuvée Weiß 2022 / Ehn Ludwig
2022
Frizzante Cuvée Weiß
0,75 lt. / Ehn Ludwig
-10%
€ 8,90   statt   € 9,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Blanc PIWI 2022 / Kollerhof am Eichberg
2022
Cabernet Blanc PIWI
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg
-7%
€ 9,80   statt   € 10,50
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir Beerenauslese Ried Neufeld I - / Helmut Lang
-
Pinot Noir Beerenauslese Ried Neufeld I
0,375 lt. / Helmut Lang
prämiert
€ 12,20
0,375 lt. Flasche, € 32,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Strawanzer 2021 / Siegert
2021
Grüner Veltliner Strawanzer
0,75 lt. / Siegert
BIO
prämiert
€ 6,50
0,75 lt. Flasche, € 8,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Legat Barrique 2020 / Heiderer-Mayer
2020
Cuvee Legat Barrique
0,75 lt. / Heiderer-Mayer
prämiert
€ 10,80
0,75 lt. Flasche, € 14,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay 2022 / Falk
2022
Chardonnay
0,75 lt. / Falk
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Spätlese trocken 2023 / Grosch
2023
Chardonnay Spätlese trocken
0,75 lt. / Grosch
prämiert
€ 8,10
0,75 lt. Flasche, € 10,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2019 / Edelsbrunner
2019
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Edelsbrunner
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried BRUNNGASSE Kamptal DAC 2021 / Armin HUBER
2021
Grüner Veltliner Ried BRUNNGASSE Kamptal DAC
0,75 lt. / Armin HUBER
BIO
prämiert
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt BURG Reserve 2022 / R&A PFAFFL
2022
Zweigelt BURG Reserve
0,75 lt. / R&A PFAFFL
€ 22,10
0,75 lt. Flasche, € 29,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauburgunder 2019 / Gerald Allacher
2019
Blauburgunder
0,75 lt. / Gerald Allacher
€ 7,00
0,75 lt. Flasche, € 9,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Jungwein GrünSch[n]abel 2023 / Schabel
2023
Grüner Veltliner Jungwein GrünSch[n]abel
0,75 lt. / Schabel
€ 6,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Edition Ökonomierat | Sélection Noir 2016 / Weingut Ökonomierat Lind
2016
Cuvee Edition Ökonomierat | Sélection Noir
0,75 lt. / Weingut Ökonomierat Lind
BIO
prämiert
€ 23,20
0,75 lt. Flasche, € 30,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot WEINWURMs Weihnachtswein - Herzblut 2022 / WEINWURM
2022
Merlot WEINWURMs Weihnachtswein - Herzblut
0,75 lt. / WEINWURM
prämiert
€ 9,30
0,75 lt. Flasche, € 12,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried BRUNNGASSE Kamptal DAC 2019 / Armin HUBER
2019
Grüner Veltliner Ried BRUNNGASSE Kamptal DAC
0,75 lt. / Armin HUBER
BIO
prämiert
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried BRUNNGASSE Kamptal DAC 2020 / Armin HUBER
2020
Grüner Veltliner Ried BRUNNGASSE Kamptal DAC
0,75 lt. / Armin HUBER
BIO
prämiert
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Secco Rot 2023 / Gratl
2023
Cabernet Sauvignon Secco Rot
0,75 lt. / Gratl
BIO
€ 19,50
0,75 lt. Flasche, € 26,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Private Selection 2021 / Anton Zöhrer
2021
Chardonnay Private Selection
0,75 lt. / Anton Zöhrer
-11%
prämiert
€ 7,90   statt   € 8,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc Steinkogl Reserve 2020 / Kollerhof am Eichberg
2020
Sauvignon Blanc Steinkogl Reserve
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg
-11%
prämiert
€ 22,40   statt   € 25,20
0,75 lt. Flasche, € 29,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Frühroter Veltliner 2021 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
2021
Frühroter Veltliner
0,75 lt. / Raimund Bauer - Triesneckerhof
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder Exklusiv 2019 / Ebinger Johann
2019
Weißburgunder Exklusiv
0,75 lt. / Ebinger Johann
-4%
prämiert
€ 7,50   statt   € 7,80
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Kremser Frechau 2022 / Anton Zöhrer
2022
Grüner Veltliner Ried Kremser Frechau
0,75 lt. / Anton Zöhrer
prämiert
€ 17,90
0,75 lt. Flasche, € 23,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Ried Rüsselgrund 2019 / Wellanschitz
2019
Cabernet Sauvignon Ried Rüsselgrund
0,75 lt. / Wellanschitz
prämiert
€ 22,00
0,75 lt. Flasche, € 29,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir Ried Galgenberg 2021 / Gruber Röschitz
2021
Pinot Noir Ried Galgenberg
0,75 lt. / Gruber Röschitz
BIO
€ 18,30
0,75 lt. Flasche, € 24,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir im Holzfass gereift 2020 / Schaurer
2020
Pinot Noir im Holzfass gereift
0,75 lt. / Schaurer
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Carpe Diem 2020 / Gerald Allacher
2020
Cuvee Carpe Diem
0,75 lt. / Gerald Allacher
€ 18,60
0,75 lt. Flasche, € 24,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir 2020 / Gottfried Mittelbach
2020
Pinot Noir
0,75 lt. / Gottfried Mittelbach
€ 15,30
0,75 lt. Flasche, € 20,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Barrique 2019 / Winkler
2019
Zweigelt Barrique
0,75 lt. / Winkler
prämiert
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Reserve 2019 / Winkler
2019
Blauer Zweigelt Reserve
0,75 lt. / Winkler
prämiert
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot Quo Vadis vom Schotter 2020 / Pitnauer
2020
Merlot Quo Vadis vom Schotter
0,75 lt. / Pitnauer
€ 32,20
0,75 lt. Flasche, € 42,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent Thermenregion 2021 / Gratus Weinwerkstatt
2021
St. Laurent Thermenregion
0,75 lt. / Gratus Weinwerkstatt
prämiert
€ 16,00
0,75 lt. Flasche, € 21,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Acolon TERRA S QbA trocken 2021 / Felsengartenkellerei Besigheim
2021
Acolon TERRA S QbA trocken
0,75 lt. / Felsengartenkellerei Besigheim
€ 8,20
0,75 lt. Flasche, € 10,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir Reserve 2020 / Grassl Philipp
2020
Pinot Noir Reserve
0,75 lt. / Grassl Philipp
€ 22,50
0,75 lt. Flasche, € 30,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2022 / Weinhof Pfeifer
2022
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Weinhof Pfeifer
€ 9,20
0,75 lt. Flasche, € 12,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc -RIED ZIEREGG 2020 / Primus
2020
Sauvignon Blanc -RIED ZIEREGG
0,75 lt. / Primus
prämiert
€ 32,50
0,75 lt. Flasche, € 43,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Beerenauslese 2021 / Tschida Hans Angerhof
2021
Chardonnay Beerenauslese
0,375 lt. / Tschida Hans Angerhof
prämiert
€ 16,80
0,375 lt. Flasche, € 44,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gemischter Satz Ried Kirchberg Reserve 2021 / Dürnberg
2021
Gemischter Satz Ried Kirchberg Reserve
0,75 lt. / Dürnberg
prämiert
€ 24,00
0,75 lt. Flasche, € 32,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling feinherb 2020 / Bender
2020
Riesling feinherb
0,75 lt. / Bender
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling Ried Steinmassl Gigant Kamptal DAC 2021 / Nastl
2021
Riesling Ried Steinmassl Gigant Kamptal DAC
0,75 lt. / Nastl
prämiert
€ 23,00
0,75 lt. Flasche, € 30,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauburgunder | vom Löss-Lehm 2023 / Weingut Ökonomierat Lind
2023
Grauburgunder | vom Löss-Lehm
0,75 lt. / Weingut Ökonomierat Lind
BIO
prämiert
€ 9,20
0,75 lt. Flasche, € 12,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2019 / Weinbau & Buschenschank Eberhart
2019
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Weinbau & Buschenschank Eberhart
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Beerenauslese 2018 / Feiler Artinger
2018
Cuvee Beerenauslese
0,375 lt. / Feiler Artinger
0,375 lt.
€ 17,10
0,375 lt. Flasche, € 45,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Kräftige und tanninbetonte Rotweine sind die idealen Begleiter zu Ente und Gans. Oftmals sind dabei die Gerbstoffe sehr gut in der Lage die Fette der Gans zu neutralisieren. Weißweine wie Junker oder junge Weine aus Österreich runden das Bild zur jugendlichen-zarten Enten-/Gänsebrust ab.

Wird eine Putenkeule in der Pfanne gebraten und im Bratensaft serviert, sind leichte, tanninbetonte Rotweine ideale Begleiter, kommt sie mit einer Sahnesauce auf den Teller, sind hingegen kraftvolle Cremige Weißweine erste Wahl. Zum knusprig ausgebackenen Wiener Backhendl passen die samtig-milden, zart-würzigen Weißweine der niederösterreichischen Thermenregion: Neuburger, Zierfandler und Grüner Veltliner.
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