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Startseite / Rebsorten / Chardonnay
Chardonnay

Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und die Grundlage für einige der bekanntesten Weißweine bildet. Der Chardonnay-Wein hat in der Regel einen mittelstarken bis starken Körper, eine moderate Säure und eine breite Palette von Aromen, die von fruchtig-süßlich (z.B. Ananas, Birne bei klassisch in Edelstahltanks ausgebauten Weinen) bis hin zu buttrig-nussig (z.B. Vanille, Butter bei Fassreifung) reichen können.

Was bedeutet Fassreifung bei Chardonnay-Weinen?

Chardonnay-Weine können in Eichenfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden. Das hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Weins. Eine Fassreifung verleiht dem Wein Aromen von Vanille, Butter und Nüssen, während die Verwendung von Edelstahltanks dazu beiträgt, dass die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Rebe erhalten bleiben.

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Region
Winzer
Jahrgang
Rebsorte
Inhalt
Falstaff
Weintyp
Preis
Min. Preis
Euro
Max. Preis
Euro
Aktionen/Sale
Chardonnay Unplugged - Rohstoff 2020 / Reeh Hannes
BIO
prämiert
€ 20,30
0,75 lt. Flasche, € 27,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Vinum Optimum  2021 / Rudolf Rabl
€ 10,60
0,75 lt. Flasche, € 14,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay New Style 2022 / Salzl
BIO
€ 14,90
0,75 lt. Flasche, € 19,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Heideboden 2022 / Keringer
-15%
€ 9,00   statt   € 10,60
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Selection 2023 / Salzl
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  HYSTERIE free  2023 / Weiss Christian & Thomas
BIO
prämiert
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay    2022 / Brindlmayer
€ 8,70
0,75 lt. Flasche, € 11,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Heideboden 2021 / Keringer
-15%
€ 9,00   statt   € 10,60
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Dreißigviertel-Limberg  2021 / Stift Altenburg
BIO
€ 16,40
0,75 lt. Flasche, € 21,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Gloria 2021 / Kollwentz
prämiert
€ 71,70
0,75 lt. Flasche, € 95,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  EXKLUSIV  2023 / R&A PFAFFL
€ 13,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Wiener 2020 / Wieninger
BIO
€ 13,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Ried Lores Reserve 2020 / Reinisch Johanneshof
BIO
€ 24,20
0,75 lt. Flasche, € 32,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Reserve Steinberg 2021 / Bründlmayer
prämiert
€ 39,70
0,75 lt. Flasche, € 52,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Prinzess  2022 / Falk
€ 6,60
0,75 lt. Flasche, € 8,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Tiglat 2020 / Velich
€ 73,20
0,75 lt. Flasche, € 97,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Ried Stein Reserve 2021 / Alphart Karl
€ 23,20
0,75 lt. Flasche, € 30,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Ried Stein Reserve 2022 / Alphart Karl
€ 24,20
0,75 lt. Flasche, € 32,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Grand Reserve  2022 / Leth
€ 21,00
0,75 lt. Flasche, € 28,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  2021 / Sax
-15%
€ 10,60   statt   € 12,40
0,75 lt. Flasche, € 14,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  vom Holz  2010 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 20,20
0,75 lt. Flasche, € 26,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Qualitätswein  2022 / Winkler
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  VISION Reserve  2022 / R&A PFAFFL
€ 36,80
0,75 lt. Flasche, € 49,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay The  2020 / Scheiblhofer Erich
€ 21,40
0,75 lt. Flasche, € 28,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Smaragd Wachau DAC 2023 / Hirtzberger
€ 56,50
0,75 lt. Flasche, € 75,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Steinriegel  2021 / Gesellmann
prämiert
€ 27,50
0,75 lt. Flasche, € 36,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Katterstein 2021 / Kollwentz
prämiert
€ 70,70
0,75 lt. Flasche, € 94,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Eckberg  Erste STK Lage 2021 / Lackner-Tinnacher
BIO
€ 22,50
0,75 lt. Flasche, € 30,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Darscho 2018 / Velich
€ 42,60
0,75 lt. Flasche, € 56,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Moarfeitl  Grosse STK Lage 2020 / Neumeister
prämiert
€ 49,50
0,75 lt. Flasche, € 66,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Steinriegel  2022 / Gesellmann
prämiert
€ 28,50
0,75 lt. Flasche, € 38,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Katterstein 2020 / Kollwentz
prämiert
€ 69,40
0,75 lt. Flasche, € 92,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay vom Berg 2023 / Alphart Karl
prämiert
€ 12,80
0,75 lt. Flasche, € 17,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Ried Eben  2023 / Dieter Schnabl
BIO
€ 6,50
0,75 lt. Flasche, € 8,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  2022 / Klein Jacqueline
-9%
€ 10,60   statt   € 11,70
0,75 lt. Flasche, € 14,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Sinner 2022 / Prieler Engelbert
prämiert
€ 15,00
0,75 lt. Flasche, € 20,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Tatschler 2019 / Kollwentz
€ 68,20
0,75 lt. Flasche, € 90,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Ried Steinbach STK  Südsteiermark DAC  2021 / Lackner-Tinnacher
BIO
prämiert
€ 27,50
0,75 lt. Flasche, € 36,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Theresienhöhe  2020 / Polz Erich & Walter
prämiert
€ 25,70
0,75 lt. Flasche, € 34,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Südsteiermark DAC 2022 / Polz Erich & Walter
€ 16,00
0,75 lt. Flasche, € 21,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Steiermark  2022 / Fuchs-Weine
€ 6,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Steiermark  2023 / Fuchs-Weine
€ 6,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Tatschler 2020 / Kollwentz
prämiert
€ 68,30
0,75 lt. Flasche, € 91,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Unplugged 2021 / Reeh Hannes
1,5 lt.
€ 43,00
1,5 lt. Flasche, € 28,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Gloria 2022 / Kollwentz
prämiert
€ 70,60
0,75 lt. Flasche, € 94,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Flamberg Erste STK Lage 2014 / Lackner-Tinnacher
€ 35,40
0,75 lt. Flasche, € 47,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Leithakalk 2022 / Kollwentz
prämiert
€ 29,80
0,75 lt. Flasche, € 39,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Flamberg Erste STK Lage 2020 / Lackner-Tinnacher
prämiert
€ 39,70
0,75 lt. Flasche, € 52,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Wiener 2022 / Wieninger
BIO
€ 13,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Schieferstein  2021 / Schauer
€ 20,00
0,75 lt. Flasche, € 26,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Darscho 2020 / Velich
-4%
€ 41,40   statt   € 43,00
0,75 lt. Flasche, € 55,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Tatschler 2021 / Kollwentz
prämiert
€ 70,70
0,75 lt. Flasche, € 94,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Tatschler 2022 / Kollwentz
prämiert
€ 70,70
0,75 lt. Flasche, € 94,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  2022 / Achs Paul
BIO
€ 12,80
0,75 lt. Flasche, € 17,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Ried Schüttenberg  2021 / Markowitsch
prämiert
€ 27,90
0,75 lt. Flasche, € 37,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay    2022 / Falk
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Exclusiv  2021 / Klein Jacqueline
€ 17,80
0,75 lt. Flasche, € 23,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Hilde  2023 / Martinshof
prämiert
€ 9,70
0,75 lt. Flasche, € 12,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Pössnitzberg Alte Reben Große STK Lage 2020 / Sabathi Erwin
prämiert
€ 68,30
0,75 lt. Flasche, € 91,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Pössnitzberg Alte Reben Große STK Lage 2021 / Sabathi Erwin
prämiert
€ 69,40
0,75 lt. Flasche, € 92,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Gamlitz Südsteiermark DAC 2022 / Sattlerhof
€ 21,50
0,75 lt. Flasche, € 28,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Schwalbenhimmel Ried Hochberg 2020 / Pongratz Markus
prämiert
€ 43,00
0,75 lt. Flasche, € 57,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Straden Vulkanland Steiermark DAC 2021 / Krispel
€ 18,10
0,75 lt. Flasche, € 24,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Straden Vulkanland Steiermark DAC 2022 / Krispel
€ 17,80
0,75 lt. Flasche, € 23,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Grubthal 2020 / Muster.Gamlitz
-8%
prämiert
€ 43,00   statt   € 46,70
0,75 lt. Flasche, € 57,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Leutschach Südsteiermark DAC 2022 / Sabathi Erwin
-10%
€ 18,10   statt   € 20,20
0,75 lt. Flasche, € 24,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Ried Sernauberg Exzellenz 2020 / Riegelnegg Olwitschhof
€ 46,20
0,75 lt. Flasche, € 61,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Tatschler 2019 / Kollwentz
prämiert
€ 134,70
1,5 lt. Flasche, € 89,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Lehmgrube  2023 / Haider Thomas Heinrich
prämiert
€ 7,20
0,75 lt. Flasche, € 9,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Exclusiv  2022 / Klein Jacqueline
€ 18,10
0,75 lt. Flasche, € 24,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Ried Pössnitzberger Kapelle 2020 / Sabathi Erwin
prämiert
€ 107,60
0,75 lt. Flasche, € 143,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  2021 / Gsellmann Andreas
BIO
€ 12,80
0,75 lt. Flasche, € 17,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier

Wie lange hält sich ein Chardonnay?

Chardonnay-Weine können unterschiedlich alt werden, je nachdem, wo und wie sie produziert werden. Klassisch in Edelstahltanks oder in großen Holzfässern ausgebaute Chardonnays eignen sich eher als Alltagswein und sollten innert 2-3 Jahren getrunken werden. Chardonnays aus Barrique-Fässern (Reserven) können vor dem Genuss auch einige Jahre im Weinkeller gelagert werden, da sie sich mit der Zeit entwickeln und verbessern können.

Zu welchen Speisen passt Chardonnay?

Chardonnay ist ein sehr vielseitiger Wein, der zu einer breiten Palette von Speisen passt. Chardonnay mit Aromen nach Zitrusfrüchten oder tropischen Früchten passen besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Mildere Vertreter werden gerne zu Geflügelgerichten getrunken. Chardonnay mit kräftiger Säure passen gut zu Käse. Aber auch vegetarische Gerichte oder gebratenes Fleisch lassen sich ausgezeichnet mit einem Chardonnay begleiten.

Unsere 5 beliebtesten Chardonnay-Weine

- Chardonnay Unplugged - Rohstoff 2020 0,75 lt. von Reeh Hannes
- Chardonnay Vinum Optimum 2021 0,75 lt. von Rudolf Rabl
- Chardonnay New Style 2022 0,75 lt. von Salzl
- Chardonnay Heideboden 2022 0,75 lt. von Keringer
- Chardonnay Selection 2023 0,75 lt. von Salzl

Persönliche Anmerkung

Auch bei diesen Zeilen durfte kein Vertreter dieser Rebsorte fehlen. Zum einen ließ ich mich von einem Morillon-Morfeitl vom Weingut Neumeister und zum anderen von einem Chardonnay Reserve von Alexander Egermann inspirieren. Sie fragen sich, was ein Morillon hier zu suchen hat? In der Steiermark (meiner Heimat) wird Chardonnay auch als Morillon bezeichnet. Früher ging man in der Steiermark davon aus, dass Morillon eine eigene Rebsorte ist. Mittlerweile weiß man aber, dass Morillon quasi ein Klon von Chardonnay ist. Da sich der Name Morillon aber bis weit über die Grenzen von Österreich hinaus bewiesen hat, verwenden ihn viele Winzer weiter.

Hervorragender Vertreter der Rebsorte Chardonnay finden Sie bei Winzern wie Reeh Hannes in Form des Chardonnay Unplugged, Velich mit seinem Chardonnay Salzlacke oder Chardonnay Darscho sowie den Winzern Steindorfer, Salzl, Keringer uvm. Aber auch die steirischen Vertreter in Form des Morillon von Winzern wie Neumeister, Gross, Polz, Tement oder Potzinger dürfen nicht unerwähnt bleiben.

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